Frida

Às claras:

Respostas pra clarear a sua cabeça.

Você conhece as diferenças
entre os tipos de ovos?

Olha só como ovo não é tudo igual:

Onde elas são criadas?

O que elas comem?

Tomam antibióticos ou estimulantes?

Tem certificação?

Caipira
Cage Free
Convencional

A gente vibra de alegria em poder ajudar você a entender mais desse universo.

O que significa um alimento ser orgânico?

Significa que ele é produzido dentro de todo um sistema orgânico, que respeita o meio ambiente, protege os recursos naturais, as práticas sustentáveis, a saúde dos trabalhadores, as características socioculturais das comunidades locais e não usa organismos geneticamente modificados, nem químicos sintéticos. Ah, também existem as certificações necessárias para um alimento ser considerado orgânico. Elas aparecem como um selo afixado ou impresso no rótulo ou na embalagem do produto.

Qual o benefício do produto orgânico para o meio ambiente?

Por respeitar o meio ambiente, proteger os recursos naturais e não usar produtos químicos, a produção orgânica não polui os solos e as águas com esses resquícios. E claro, sempre respeita o tempo e a natureza de cada animal.

Todo orgânico é integral?

Não. Alguns termos se misturam nesse meio. Um produto orgânico é aquele que foi produziso com total respeito ao meio ambiente, às práticas sustentáveis, à saúde dos trabalhadores e às características socioculturais das comunidades locais, além de receber o selo certificando toda a produção. Então, um alimento integral pode ser orgânico, mas isso não quer dizer que todo orgânico é integral.

Orgânico é sinônimo de vegetariano?

Não. Existem carnes, ovos e peixes orgânicos. O selo orgânico não se limita apenas a frutas, grão e vegetais.

Quanto mais laranja a gema, melhor o ovo?

Depende da produção. Por que quando a galinha tem uma saúde de ferro, é bem criada, se alimenta com produtos de qualidade e vive de forma natural, isso impacta na qualidade dos seus ovos. Assim, as gemas tendem a ficar alaranjadas por conta do pigmento natural dos alimentos que essa galinha ingere. Mas cuidado que algumas vezes alguns produtores podem adicionar corantes artificiais para pigmentar a cor das gemas, então é importante ficar de olho.

Pontilhado

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